logo
سعر جيد  الانترنت

تفاصيل المنتجات

المنزل > المنتجات >
آلة صنع المايونيز
>
آلة صناعة المايونيز المزيل المزيل المزيل المزيل

آلة صناعة المايونيز المزيل المزيل المزيل المزيل

الاسم التجاري: APVO
رقم الطراز: YGJ
الـ MOQ: 1
تفاصيل التعبئة: غلاف خشبي
شروط الدفع: T/T
معلومات مفصلة
مكان المنشأ:
يانغتشو
إصدار الشهادات:
CE
سمك الفولاذ المقاوم للصدأ:
2 مم ~ 10 مم
مضخة فراغ:
مشتمل
سرين:
شاشة تعمل باللمس PLC / لوحة تحكم الأزرار
نظام الوزن:
غرس
خزان الميل:
نوع الميل الكهربائي لجسم الخزان
نوع الفولاذ المقاوم للصدأ:
316/304
سرعة تفريق:
0 ~ 1440 دورة في الدقيقة
خزان الماء/الزيت:
مشتمل
إبراز:

آلة صناعة المايونيز,آلة التجانس المستنقعات الفراغية,آلة صنع المايونيز

,

Vacuum Emulsifying Homogenizer Machine

,

Mayonnaise Making Machine

وصف المنتج

عملية إنتاج المايونيز الصناعي

1. تحضير المواد الخام- نعم

  • - نعمالمكونات:
    • الزيت النباتي (70- 80٪) ، صفراء البيض (أو صفراء البيض السائلة المجهرة) ، الخل، الماء، الملح، السكر، الخردل، المثبتات (على سبيل المثال، علكة الزنتان).
  • - نعمالمعدات:
    • خزانات تخزين المكونات السائلة: يتم تخزين الماء والخل وصفر البيض المقياس مسبقاً في درجات حرارة خاضعة للرقابة.
    • خلاط المكونات الجاف: يخلط الملح والسكر والمثبتات بشكل متساو

2. الخلط المسبق والتصبغ- نعم

  • - نعمالعملية:
    • - نعمالمرحلة 1 (المرحلة المائية): يخلط صفراء البيض، الخل، الماء، والمكونات الجافة فيخلاطات عالية القطع(مثل،إيكن ثلاثي المراحل الموحدة) لتشكيل قاعدة موحدة.
    • - نعمالمرحلة الثانية (مرحلة النفط): يضاف الزيت النباتي تدريجياً إلى المرحلة المائية تحت الفراغخزان التبخير تحت الفراغ( ER2000 مستحلب الفراغ) لمنع دمج الهواء.
  • - نعمالمعايير الحرجة:
    • درجة الحرارة: يتم الحفاظ عليها عند 1015 درجة مئوية لتجنب تجميد الزيت.
    • معدل القطع: 8000 ∼ 12000 دورة في الدقيقة لخفض حجم قطرة مثالي.

3. التجانس- نعم

  • - نعمالمعدات:
    • جهاز التجانس عالي الضغط(مثل،وحدة التجانس من سلسلة JPS): يقلل من حجم قطرات الزيت (< 5 μm) لتحقيق الاستقرار في المستحلب.
  • - نعمفحص الجودة:
    • يتم مراقبة اللزوجة والحمية الحمضية (الهدف: 3.6~4.2) في الوقت الفعلي باستخدام أجهزة استشعار في الخط.

4. البستوريزة والتبريد- نعم

  • - نعمالمعدات:
    • محول الحرارة الصفيحة: يُسخن المايونيز إلى 65°70°C لمدة 2°3 دقائق للقضاء على مسببات الأمراض.
    • تبريد السطح المكسور: يبرد المنتج بسرعة إلى 10 ̊15°C للحفاظ على الملمس.

5. تعبئة وتعبئة- نعم

  • - نعمالمعدات:
    • آلة ملء آلية: توزيع كميات دقيقة في جرارات، أكياس، أو أنابيب.
    • نظام التسمية والغطاء: يدمج ترميز التاريخ وتتبع المجموعات.
  • - نعممواد التعبئة: أوعية زجاجية، زجاجات بي تي أو أكياس من الأوراق الورقية المصفوفة (خصائص حاجز الأكسجين).

6. ضمان الجودة- نعم

  • - نعمالاختبارات:
    • - نعمالتحليل الميكروبي: إجمالي عدد الصفائح، الكشف عن الخميرة / العفن.
    • - نعمتحليل الملمس: اختبار القوة والقدرة على الانتشار عن طريق التطويق الخلفي.
    • - نعماختبار مدة الصلاحية: اختبارات الاستقرار المتسارعة (على سبيل المثال ، 30 °C / 75٪ RH لمدة 90 يومًا).

المعدات الرئيسية التي تم تسليط الضوء عليها في العملية:

  • - نعممحفزات الفراغ(على سبيل المثال، سلسلة ER2000): منع الأكسدة وضمان نسيج سلس.
  • - نعمأجهزة التجانس عالية الضغط: حاسمة للاستقرار في المستحلبات.
  • - نعمخطوط التعبئة الآلية: ضمان النظافة والإنتاج (حتى 10000 وحدة/ساعة).

اعتبارات الاستدامة:

  • - نعمالحد من النفايات: استرداد النفط/المياه من أنظمة CIP (Clean-in-Place).
  • - نعمكفاءة الطاقة: استرداد الحرارة من عملية التبشيرية لتسخين المكونات مسبقًا.
سعر جيد  الانترنت

تفاصيل المنتجات

المنزل > المنتجات >
آلة صنع المايونيز
>
آلة صناعة المايونيز المزيل المزيل المزيل المزيل

آلة صناعة المايونيز المزيل المزيل المزيل المزيل

الاسم التجاري: APVO
رقم الطراز: YGJ
الـ MOQ: 1
تفاصيل التعبئة: غلاف خشبي
شروط الدفع: T/T
معلومات مفصلة
مكان المنشأ:
يانغتشو
اسم العلامة التجارية:
APVO
إصدار الشهادات:
CE
رقم الموديل:
YGJ
سمك الفولاذ المقاوم للصدأ:
2 مم ~ 10 مم
مضخة فراغ:
مشتمل
سرين:
شاشة تعمل باللمس PLC / لوحة تحكم الأزرار
نظام الوزن:
غرس
خزان الميل:
نوع الميل الكهربائي لجسم الخزان
نوع الفولاذ المقاوم للصدأ:
316/304
سرعة تفريق:
0 ~ 1440 دورة في الدقيقة
خزان الماء/الزيت:
مشتمل
الحد الأدنى لكمية:
1
تفاصيل التغليف:
غلاف خشبي
وقت التسليم:
45 يوما
شروط الدفع:
T/T
إبراز:

آلة صناعة المايونيز,آلة التجانس المستنقعات الفراغية,آلة صنع المايونيز

,

Vacuum Emulsifying Homogenizer Machine

,

Mayonnaise Making Machine

وصف المنتج

عملية إنتاج المايونيز الصناعي

1. تحضير المواد الخام- نعم

  • - نعمالمكونات:
    • الزيت النباتي (70- 80٪) ، صفراء البيض (أو صفراء البيض السائلة المجهرة) ، الخل، الماء، الملح، السكر، الخردل، المثبتات (على سبيل المثال، علكة الزنتان).
  • - نعمالمعدات:
    • خزانات تخزين المكونات السائلة: يتم تخزين الماء والخل وصفر البيض المقياس مسبقاً في درجات حرارة خاضعة للرقابة.
    • خلاط المكونات الجاف: يخلط الملح والسكر والمثبتات بشكل متساو

2. الخلط المسبق والتصبغ- نعم

  • - نعمالعملية:
    • - نعمالمرحلة 1 (المرحلة المائية): يخلط صفراء البيض، الخل، الماء، والمكونات الجافة فيخلاطات عالية القطع(مثل،إيكن ثلاثي المراحل الموحدة) لتشكيل قاعدة موحدة.
    • - نعمالمرحلة الثانية (مرحلة النفط): يضاف الزيت النباتي تدريجياً إلى المرحلة المائية تحت الفراغخزان التبخير تحت الفراغ( ER2000 مستحلب الفراغ) لمنع دمج الهواء.
  • - نعمالمعايير الحرجة:
    • درجة الحرارة: يتم الحفاظ عليها عند 1015 درجة مئوية لتجنب تجميد الزيت.
    • معدل القطع: 8000 ∼ 12000 دورة في الدقيقة لخفض حجم قطرة مثالي.

3. التجانس- نعم

  • - نعمالمعدات:
    • جهاز التجانس عالي الضغط(مثل،وحدة التجانس من سلسلة JPS): يقلل من حجم قطرات الزيت (< 5 μm) لتحقيق الاستقرار في المستحلب.
  • - نعمفحص الجودة:
    • يتم مراقبة اللزوجة والحمية الحمضية (الهدف: 3.6~4.2) في الوقت الفعلي باستخدام أجهزة استشعار في الخط.

4. البستوريزة والتبريد- نعم

  • - نعمالمعدات:
    • محول الحرارة الصفيحة: يُسخن المايونيز إلى 65°70°C لمدة 2°3 دقائق للقضاء على مسببات الأمراض.
    • تبريد السطح المكسور: يبرد المنتج بسرعة إلى 10 ̊15°C للحفاظ على الملمس.

5. تعبئة وتعبئة- نعم

  • - نعمالمعدات:
    • آلة ملء آلية: توزيع كميات دقيقة في جرارات، أكياس، أو أنابيب.
    • نظام التسمية والغطاء: يدمج ترميز التاريخ وتتبع المجموعات.
  • - نعممواد التعبئة: أوعية زجاجية، زجاجات بي تي أو أكياس من الأوراق الورقية المصفوفة (خصائص حاجز الأكسجين).

6. ضمان الجودة- نعم

  • - نعمالاختبارات:
    • - نعمالتحليل الميكروبي: إجمالي عدد الصفائح، الكشف عن الخميرة / العفن.
    • - نعمتحليل الملمس: اختبار القوة والقدرة على الانتشار عن طريق التطويق الخلفي.
    • - نعماختبار مدة الصلاحية: اختبارات الاستقرار المتسارعة (على سبيل المثال ، 30 °C / 75٪ RH لمدة 90 يومًا).

المعدات الرئيسية التي تم تسليط الضوء عليها في العملية:

  • - نعممحفزات الفراغ(على سبيل المثال، سلسلة ER2000): منع الأكسدة وضمان نسيج سلس.
  • - نعمأجهزة التجانس عالية الضغط: حاسمة للاستقرار في المستحلبات.
  • - نعمخطوط التعبئة الآلية: ضمان النظافة والإنتاج (حتى 10000 وحدة/ساعة).

اعتبارات الاستدامة:

  • - نعمالحد من النفايات: استرداد النفط/المياه من أنظمة CIP (Clean-in-Place).
  • - نعمكفاءة الطاقة: استرداد الحرارة من عملية التبشيرية لتسخين المكونات مسبقًا.